Легкие и нежные ананасовые салаты — простые рецепты



 

Ананас – очень вкусный и сочный экзотический фрукт. Он является основой большинства десертов и салатов. Употреблять его можно как в свежем, так и в консервированном виде.

 

Необычный вкус, аппетитный внешний вид, ряд полезных свойств и многое другое, что заставит вас обратить на него внимание и добавить в блюдо. Данная статья посвящена рецептам салатов из ананаса, которые придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам.

 



Салат «Дамский каприз»

 

 

Всё дело в том, что в его состав входят, как покажется на первый взгляд, весьма не сочетаемые друг с другом продукты. Но на самом деле салат получается очень вкусным и прекрасно дополнит ваш праздничный стол.

 

Салат с курицей, сыром и ананасами

Несмотря на то, что салат не относится к диетическим, в нем много всего полезного. К примеру, миндаль, входящий в его состав, вырабатывает серотонин, тем самым улучшая настроение. Выполним салат из ананасов с курицей слоями.

Для приготовления стоит запастись:

 

  • 300 г ананасов
  • 400 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 150 г любого сыра
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г миндаля
  • Майонез по вкусу

Перед началом готовки отварите куриное филе. Его и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки, натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр обязателен в ананасовом салате. Его также следует натереть на терке. Грецкие орехи обжарьте на сковороде и измельчите.

 

Смешиваем ингредиенты

 

Выложите готовые ингредиенты на листья салата по очереди: куриное филе, ананасы, желток, майонез, белок, майонез и, наконец, сыр и миндаль. Майонеза добавляйте чуть-чуть. Для выполненного ананасового салата подойдет и куриная грудка, предварительно очищенная от костей.

 

Салат с куриным мясом и ананасами

Салат из ананасов с курицей пользуется высоким спросом на столе, благодаря тому, что отлично сочетается с крепкими напитками. Однако и во время завтрака он не покажется лишним. Такая универсальность салата позволяет готовить его как с поводом, так и без.

 

Салат «Куранты»

 

 

По внешнему виду он напоминает часы, поэтому и получил соответствующее название. Попробуйте и вы приготовить его!

 

Салат

Необходимые ингредиенты:

 

  • 5 ломтиков ананаса
  • 200 г филе рыбы
  • 100 г капусты
  • 100 г риса
  • 200 г консервированных шампиньонов
  • 3 шт отварных яйца
  • Маслины
  • Соль

Заправка:

 

  • Оливковое масло
  • Перец

Сначала нужно сделать заправку. Для этого оливковое масло поперчите и взбейте.

  1. На дно тарелки выложите отварной рис и слегка пропитайте его заправкой.
  2. Выложите мелко порезанную рыбу.
  3. Положите немного кусочков ананаса.
  4. Капусту необходимо нарезать, размять, посолить и уложить на ананас.
  5. Сверху добавьте шампиньоны. Яйца следует отварить вкрутую, мелко нарезать и добавить в ту же тарелку.
  6. Оливки нарежьте на кружочки и красиво разложите по тарелке.

Следует отметить, что рецепт приготовленного слоеного салата из ананасов очень прост. Достаточно лишь приобрести нужные ингредиенты и проявить чуточку фантазии!

 

Салат «Остров»

 

 

Салат Остров

Состав ингредиентов:

 

  • 200 г куриного филе
  • 300 г консервированных ананасов
  • 3 щт вареных яиц
  • 30 г зеленого лука
  • 10 г укропа
  • 15 шт оливок
  • Майонез
  • 1 пучок салата
  • 2 шт зубочистки
  • 1 пучок петрушки

 

Ингредиенты

Приготовление такого райского ананасового салата не займет у вас много времени. 

  1. Подготовьте продукты: яйца и куриное филе отварить до готовности.
  2. Тщательно промытый салат кладите на тарелку, туда же измельчите зеленый лук.
  3. Готовое куриное филе разрежьте на кубики и уложите на салат.
  4. После чего немного посолите и добавьте майонеза.
  5. Затем нарежьте кубиками ананас и положите следующим слоем.
  6. Посолите и ещё раз промажьте майонезом.
  7. Почистите яйца и отделите белки от желтков.
  8. Белки мелко нарезать и добавить в тарелку.
  9. После каждого слоя необходимо солить и заправлять майонезом.
  10. Следом посыпьте салат горошком, поверх которого уложите желток.
  11. Сверху покрошите укроп.

 

Приготовление салата

Для того, чтобы салат обрел необходимый вид, нужно его правильно украсить. Вам пригодятся заранее приготовленные зубочистки, оливки и петрушка. На зубочистки проденьте оливки, наверх прикрепите петрушку. Проделайте такую процедуру 2-3 раза, чтобы получилось несколько пальм. Готово!

 

Не забудьте записать рецепт ананасового салата «Остров», чтобы постоянно радовать своих знакомых. Для экзотического вкуса, в него можно добавлять совершенно любые ингредиенты. Попробуйте поэкспериментировать и создать салат с анансами и грибами!

 



Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.