У большинства российских хозяек макароны со свинины – популярный вариант обеденной или вечерней трапезы. Сытное и вкусное блюдо быстро утоляет голод и позволяет без лишних хлопот накормить универсальным ужином всю семью. Пасту с мясом свинины дополнит аппетитный соус на основе сливок, томатов или овощей.
Все еще полагаете, что паста с мясным фаршем это итальянская версия макарон по-флотски? Вовсе нет! Кроме макарон и фарша в составе с привычным нам рецептом она не имеет ничего общего. Попробуйте и насладитесь вкусом настоящей пасты с нежным соусом и фаршем по-итальянски !
Кулинарный дуэт грибов и бекона заслуженно пользуется популярностью среди обычных хозяек и знаменитых поваров. Благодаря ему блюдо приобретает яркий насыщенный вкус и восхитительный аромат. Что касается пасты, то ее сочетание с грибами и беконом считается одним из наиболее удачных. Хотите быть уверенным в том, что ужин понравится всем членам семьи? Тогда смело берите эти рецепты на вооружение!
В Италии восхитительны не только ландшафты и культурное наследие, но и кухня. Яркая, аппетитная, богатая на оригинальные сочетания, она влюбляет в себя раз и навсегда. Блюдо, которое умеет готовить любая сицилийская хозяйка – паста с баклажанами и помидорами Alla Norma. Почему оно получило такое название и как повторить его у себя дома, читайте далее...
В понимании многих людей вегетарианское меню – это что-то скучное и однообразное. Что ж, попробуем развеять эти убеждения... Эти потрясающие рецепты итальянской пасты полностью вписываются в концепцию питания вегетарианцев и при этом соответствуют правилу, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Итальянская кухня у вас в числе фаворитов? Начните осваивать ее рецепты с яркой и аппетитной пасты с томатами и базиликом. Это идеальное блюдо для легкого ужина в кругу семьи. Базовый рецепт можно взять за основу для кулинарных экспериментов, добавляя дополнительные ингредиенты по своему вкусу.
Хотя в классическом рецепте пасты карбонара курица отсутствует в списке ингредиентов, его адаптированная версия пользуется не меньшей популярностью. С курицей, грибами или беконом, паста карбонара получается очень сытной и аппетитной. Идеальный вариант угощения для семейной трапезы или заглянувших на огонек компании гостей.
Сытная и аппетитная паста, приготовленная с помощью мультиварки – это отличная возможность накормить семью вкусно и без лишних хлопот. Удивите близких своим кулинарным талантом и приготовьте настоящую итальянскую пасту, следуя пошаговым рецептам!
Приготовить знаменитый соус, который станет отличным дополнением к пасте, в домашних условиях абсолютно несложно. Минималистичный рецепт не требует наличия в холодильнике экзотических ингредиентов, а процесс варки занимает считанные минуты. Сытное и нежное блюдо позволит быстро накрыть на стол и накормить всю семью вкуснейшим ужином.
Паста под нежным сливочно-сырным соусом Альфредо является фаворитом голливудских звезд. Впервые рецепт был придуман итальянским поваром для своей супруги, которая потеряла аппетит после рождения ребенка. Паста с густым обволакивающим соусом привела ее в восторг, женщина начала есть и постепенно пошла на поправку. А оригинальный рецепт быстро завоевал популярность не только у себя на родине...
Привыкли есть макароны с кетчупом или майонезом? Замените их на яркий ароматный соус песто, который превратит обычное блюдо в шедевр, достойный ресторанного меню!
Морской коктейль дает возможность экспериментировать на кухне и использовать его для приготовления разных блюд. Паста с морским ассорти – популярное блюдо средиземноморской кухни. Легкое, вкусное и простое в приготовлении, оно заслуженно пользуется любовью многих хозяек.
Аппетитная и красочная Pasta Primavera – детище итальяно-американской кухни. Это тот случай, когда и без мяса блюдо может быть прекрасным. Обилие сезонных овощей и изумительная сливочная заправка делают его настоящим кулинарным шедевром.
Сочетание макарон-трубочек и томатного жгчуче-острого соуса Арабьята считается одним из самых популярных в Италии. Рецепт – настоящая находка для тех, кто любит яркие насыщенные вкусы и к тому же не готов проводить много времени у плиты. Готовится паста Al’Arrabbiata максимально просто, и именно с нее можно начать знакомство с итальянской кухней.
Итальянцы не зря гордятся своей кухней и утверждают, что она – лучшая в мире. Паста алла Путанеска отличается оригинальным составом и весьма пикантной историей рождения рецепта. Легкое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо – настоящий хит многих итальянских заведений.
Сосиски – быстрый в приготовлении и универсальный продукт, с которым любой гарнир станет еще вкуснее. Но если сочетание сосисок и макарон вам кажется банальным, стоит поэкспериментировать. Сочный томатный или нежный сливочный соус на основе сосисок заставят взглянуть на привычное блюдо по-новому.
Поклонники итальянской кухни утверждают, что попробовав однажды пасту с мягким сырным соусом, в нее невозможно не влюбиться. В классическом рецепте соус готовится на основе сливочного масла, сливок и сыра и за счет этого сочетания получается необыкновенно нежным и мягким.
Аппетитная паста с помидорами – классика итальянской кухни, которая никогда не надоедает. Томаты можно использовать как свежие, так и вяленые или в собственном соку. А дополнительные ингредиенты, такие как сыр, курица, креветки, грибы или фарш позволят каждый раз создавать новые интересные версии понравившегося блюда.
Нет-нет, да и возникнет желание устроить своей семье день итальянской кухни. Насладиться вкусом местных блюд и превратить банальные макароны в оригинальное угощение, так просто! Тальятелле с курицей и грибами – сытный ужин для всей семьи, с креветками – для поклонников средиземноморской кухни, а с тунцом или лососем – для любителей рыбных блюд.
Умение создать из самых простых ингредиентов вкусное и красивое угощение красит любую хозяйку. Зная, как приготовить пасту из макарон с колбасой, легко удивить домашних своим вариантом популярного итальянского блюда. И пусть рецепт станет всего лишь импровизацией, но тем интереснее окажется результат.
Паста с овощами – легкое и очень простое в приготовлении блюдо, с которым любая трапеза станет еще вкуснее и ярче. Можно использовать как сезонные, так и замороженные овощи, составляя разные композиции на свой вкус.
В южных регионах Италии паста с соцветиями брокколи – одно из самых популярных блюд. Когда хочется сделать свой привычный рацион более красочным, полезным и разнообразным, самое время воспользоваться любимым рецептом итальянских хозяек.
Вкусная и разнообразная итальянская кухня любима многими хозяйками, ведь приготовить из самых обычных продуктов настоящий гастрономический шедевр, следуя местным рецептам, так просто! Яркая и ароматная паста с жареными баклажанами, кусочками спелых томатов и свежим базиликом – лучшее блюдо летне-осеннего сезона.
Паста с кабачками – вкусное и легкое блюдо в лучших традициях средиземноморской кухни. Простота приготовления, доступные ингредиенты и предсказуемо отличный результат оценит любая хозяйка.
Ищите идеи быстрого и вкусного ужина для всей семьи? Аппетитная паста с кусочками тунца, сочными томатами и травами – идеальный вариант для сытной трапезы. Популярный в средиземноморской кухне тунец обладает не только отменным вкусом, но и высокой питательной ценностью и массой полезных свойств. Эта рыбка идеально впишется в любой рацион и сделает его еще богаче и разнообразнее.
Морские гребешки – полезный и питательный продукт, с помощью которого легко разнообразить привычное меню. Изумительная паста с этими моллюсками – популярное в Италии блюдо. В сочетании с нежным сливочным или пикантным томатным соусом блюдо становится настоящим украшением любого стола.
Рецепт пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе порадует своей простой и ожидаемо безупречным результатом. Это блюдо не только внесет нотки разнообразия в привычную трапезу, но и наполнит атмосферу ужина настоящим итальянским колоритом.
Традиционно паста карбонара подается с оригинальным соусом из сырых желтков, а сливки в классическом рецепте отсутствуют. Историки кулинарии утверждают, что такая его интерпретация со сливочным соусом придумана вовсе не итальянцами. Как бы то ни было, адаптированный рецепт не менее популярен чем базовый, а сливочная карбонара получается весьма аппетитной.
Паста карбонара с беконом и креветками – довольно популярная интерпретация любимого многими блюда. Изысканный внешний вид и потрясающий вкус понравятся всем без исключения. Аппетитная и нежная паста станет настоящим украшением стола!
