Аппетитное душистое блюдо порадует ваших домочадцев на семейном обеде. Готовится суп-харчо из свинины по классическому грузинскому рецепту, однако экспериментировать не возбраняется.
На этот раз готовим харчо из баранины - блюдо, которое, по праву, считается гордостью грузинской национальной кухни. Предлагаем и вам разнообразить привычное меню и сварить острый пряный суп по грузинскому рецепту
С классическим рецептом можно и поэкспериментировать. Часто грузинские хозяйки готовят острый суп харчо с курицей, рецепт которого мы и предлгаем вашему вниманию.
Для приготовления аппетитного супа-харчо из говядины необходимо выбрать "правильное" мясо. О том, как это сделать и как сварить острый грузинский суп вы узнаете здесь ...
Острый, пряный и бесподобно вкусный суп харчо пользуется большой популярностью не только у себя на родине. Рецептов его приготовления огромное количество и выбрать лучший очень сложно. Предлагаем вашему вниманию один из проверенных, но готовить блюдо мы будем в мультиварке.
Классический рецепт наваристого сливово-чесночного супа харчо предполагает его приготовление на говяжьем, а не на бараньем, как думают многие, бульоне. Пряный вкус блюду придают тклапи - высушенное сливовое пюре, чеснок и тертые орехи. Подают суп обязательно с веточкой кинзы.
